Groupe CASTEL

Bienvenue Chez Castel

Avez-vous l'âge légal de consommer de l'alcool dans votre pays de résidence ?

NON

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Welcome To Castel

Are you legal of drinking age in your country of residence ?

NO

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Développement durable

Chez CASTEL, nous avons toujours eu une manière bien à nous d’avancer, de nous développer, d’innover.

C’est pourquoi, en matière de développement durable, là aussi nous avons notre propre vision.

Notre ambition est de créer de la valeur durable tant au niveau de nos vins qu’au travers des relations que nous avons avec l’ensemble des parties prenantes au travers de nos activités.

Si certains affichent de grandes idées, nous préférons avancer pas à pas, avec des actions concrètes qui peu à peu forment un courant.

photo développement durable

Réduire l’impact environnemental DE NOS ACTIVITÉS

Au sein de chaque établissement en région de production, nous avons mis en place un Système de Management Environnemental.

Il nous permet de développer des pratiques et des procédures pour protéger l'environnement en prévenant et en minimisant nos impacts sur l'air, l'eau, le sol, la flore et la faune.

Leader de cette démarche, notre siège social est le 1er établissement CASTEL à être certifié ISO 14001 au sein de la 1ère association du SME du Vin de Bordeaux regroupant le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) et entreprises du secteur.

NOS ACTIONS
photo développement durable
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Travailler pour DES VIGNOBLES
RESPONSABLES

Label Terra Vitis® :

  • 70% de nos terres cultivées
  • Certification environnementale reconnue par le Ministère de l’agriculture
  • Prise en compte des dimensions économiques et sociales
  • Référentiel conçu par des vignerons pour la viticulture
  • Traçabilité très complète de la plantation à la bouteille
  • Contrôle de la réalisation de nos engagements dans chacune de nos propriétés par un organisme indépendant

Préservation de la biodiversité :

  • Dans nos établissements : entretien des abords de l’entreprise, des haies, des arbres et conservation de zones vertes. Toiture végétalisée dans notre établissement de Bordeaux.
  • Maintien d’un écosystème viticole vivant dans nos Châteaux : pluriculture, chasse gardée, élevage de chevaux dans plusieurs propriétés, forte présence d’oiseaux et d’animaux aquatiques sur les plans d’eau ainsi que dans les parcs de l’ensemble des propriétés.

Réduction des traitements phytosanitaires :

  • 90% de nos châteaux et domaines français en viticulture raisonnée
  • Abandon des insecticides acaricides chimiques et des désherbants résiduaires de début d’été
  • Réduction des traitements anti-botrytis
  • Stimulation des défenses naturelles de la vigne
  • Projets pilotes sur la confusion sexuelle par phéromones, le raisonnement des doses...
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Accompagner NOS COLLABORATEURS

Nous souhaitons offrir à nos 2600 collaborateurs un cadre de travail favorable à leur épanouissement personnel.

Nous renforçons continuellement nos actions pour assurer leur sécurité et veiller à leur santé.

Nous avons créé l’École CASTEL pour accompagner la montée en compétences de nos équipes et favoriser l’évolution dans l’entreprise.
Nous assumons notre responsabilité d’acteur économique de premier plan et mettons tout en oeuvre pour pérenniser les emplois que nous créons.

Soutenir NOS VIGNERONS
PARTENAIRES

Quelques 2500 exploitations viticoles nous vendent chaque année tout ou partie de leur récolte.
Nous travaillons main dans la main avec eux pour valoriser leurs appellations en accordant la plus grande attention aux spécificités de chacune de leurs parcelles.

Nous nous engageons à inscrire ces liens dans le temps, via une attitude respectueuse et responsable bénéfique à tous.

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Initier des partenariats avec NOS FOURNISSEURS

Nous nous attachons à bâtir des partenariats pour développer des solutions permettant une réduction de l’impact environnemental de nos produits.

À titre d’exemples :
Nous utilisons pour la pose des étiquettes un support dorsal synthétique qui se caractérise par un poids et un volume plus faible que le modèle glassine traditionnelle. Les supports dorsaux sont recyclés et récupérés par un partenaire qui les utilise comme matière première pour la fabrication de lames de terrasse.

Nous travaillons depuis 2011 à des bouteilles en verre allégées pour toutes nos marques de négoce.

Afin d’inclure nos fournisseurs dans notre dynamique nous leur demandons de signer chaque année la Charte CASTEL de Développement Durable.

Encourager UNE CONSOMMATION RESPONSABLE

Notre implication dans l’association Vin & Société vise à développer des actions d’information, de formation et de prévention pour permettre à chacun d’apprécier le vin et de le consommer avec modération.

Nous contribuons aussi à la mise en avant de bonnes pratiques, comme par exemple avec le site

www.info-calories-alcool.org

qui vise à sensibiliser et informer le consommateur sur sa consommation d’alcool grâce à quelques repères «calories» simples.